和食ペアリング WINE Washoku Pairing Practice

繊細な和食に合うワインをワインメーカーと一緒にビンテージを選びました。

Craft Village NISHIKOYAMA 

フードコートミール11店舗様

施設管理者
株式会社ピーエイ

ピノ・ノワール、シャルドネ、ゲヴェルツ、マスカットブラン、グルナッシュ、シラー、マルベック、カベルネフラン、他

on 30-31.Jan 2021

Cliff Anderson

クリフ アンダーソン

オーナー
Anderson Family Vineyard

シャルドネ - 1ビンテージ
ピノ・ノワール-1ビンテージ

on 02.May 2019

Shella Nicholas

シェラ ニコラス

オーナー
Anam Cara Cellar

シャルドネ - 1ビンテージ
ゲヴェルツトラミネール-1ビンテージ

on 03.May 2019

Jhon Grochau 

ジョン グローシャー

オーナー
Grochau Cellars

ムロン・ド・ブルゴーニュ - 1ビンテージ
ピノ・ノワール゙-2ビンテージ
ガメイ・ノワール-1ビンテージ

on 09.Jan 2020